巧手做蛋糕,甜蜜聚团心 ——数学科学学院2024级本科3班开展美食劳动教育主题团日活动

发布者:王瑞标发布时间:2026-06-12

202667日下午,数学科学学院2024级本科3班组织开展了一场手工蛋糕DIY主题团日活动,同学们在校外烘焙工坊参加了本次活动。

下午两点半,同学们准时到达活动地点。在烘焙师简要讲解操作流程和注意事项后,大家分成两个小组,开始动手制作。打发蛋糕、准备果切、搅拌、入模,各小组按照步骤有序推进。蛋糕胚烤制完成后,各小组进入裱花装饰环节,组内同学分工协作,有的负责涂抹奶油,有的负责摆放水果。

在搭建好蛋糕基础造型后,同学们对蛋糕表面进行下一步的造型装饰,同学们屏息凝神,使用裱花袋小心翼翼地勾勒出选定图案的轮廓后,再将彩色的奶油仔细的填入其中。经过近两个小时的制作,两个小组分别完成了各自的蛋糕作品。在分享环节,同学们围坐在一起品尝亲手制作的蛋糕,交流活动感受。有同学表示,在与他人的合作中收获了快乐。

活动结束后,同学们主动清理了操作台面和工具。这次活动让大家在轻松的氛围里多交流、多合作。同学们兴致高昂,现场气氛也很融洽,达到了增进了解、增强凝聚力的目的。



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撰稿人:陶睿洋PB24010491